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鸡尾酒的五大调制法_鸡尾酒调制的四种方法是什么?
本文目录一览:1、鸡尾酒配方时应该运用哪种调法鸡尾酒配方时应该运用哪种调法调制之前,应选择好载杯并擦拭洁净,调制冷饮类酒水时注意载杯需要冰镇。由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生鸡蛋、糖浆等)构成的鸡尾酒,需要使用摇和法来调制。...
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本文目录一览:1、鸡尾酒配方时应该运用哪种调法鸡尾酒配方时应该运用哪种调法调制之前,应选择好载杯并擦拭洁净,调制冷饮类酒水时注意载杯需要冰镇。由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生鸡蛋、糖浆等)构成的鸡尾酒,需要使用摇和法来调制。...